Bielkoviny patria medzi základné živiny, bez ktorých by telo nedokázalo správne fungovať. Sú stavebným materiálom pre svaly, kosti, kožu aj hormóny. Ak trénuješ, snažíš sa nabrať svalovú hmotu alebo jednoducho cítiť viac energie počas dňa, dostatok bielkovín je kľúčový.

1. Pomáhajú budovať a regenerovať svaly

Počas tréningu svaly zažívajú mikrotrhliny, ktoré sa následne opravujú – a práve vďaka bielkovinám sa stávajú silnejšími a odolnejšími. Preto je dôležité prijímať bielkoviny po cvičení, aby si podporil regeneráciu a rast svalov.

2. Udržiavajú ťa sýteho

Bielkoviny sa trávia pomalšie ako sacharidy, vďaka čomu pomáhajú kontrolovať hlad. Ak máš v jedle dostatok bielkovín, budeš mať menej chutí na sladké a vydržíš dlhšie bez jedla.

3. Podporujú metabolizmus

Pri trávení bielkovín telo spotrebúva viac energie – hovorí sa tomu termický efekt jedla. To znamená, že konzumáciou bielkovín mierne zvyšuješ svoj energetický výdaj, čo môže pomôcť pri chudnutí.

Prinášame Vám vo videu 5 kvalitných jedál s vysokým obsahom bielkovín.
Koľko bielkovín obsahuje práve vaše jedlo viete nájsť na Kalorické Tabuľky